Kaninchen

Alten Überlieferungen zufolge, wird das Kaninchen seit über 2000 Jahrens durch den Menschen als Fleisch und Felllieferant gehalten. Beonders ihre hohe Reproduktionsfähigkeit und Genügsamkeit machten sie seit dem als lebende Frischfleischreserve interessant.

Gezielte Zucht begann man in Frankreich, Ende des 18.Jahrhunderts und in Deutschland nach dem Deutsch Französichen Kriege.

Holländerkaninchen

Wahrscheinlich die älteste bekannte Kaninchenrasse. Es gibt Darstellungen auf Gemälden aus dem 15.Jahrhundert, die dem heute gewünschten Standard fast ideal entsprechen. Der heutige Standard wurde in Deutschland 1898 erstmals vorgestellt und aufgenommen.

Der klassische Farbschlag ist schwarz-weiß, wobei es heute unzählige, anerkannte Farbschläge gibt. Wir halten bei uns den klassischen schwarz-weißen Farbschlag:

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